Thưởng thức món cá hồi cuộn độc đáo cực hấp dẫn
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm có nhiều chất rất tốt cho cơ thể và sức khỏe. Thay đổi khẩu vị với món mới cá hồi cuộn độc đáo thơm ngon hấp dẫnvới công thức nấu rất đơn giản, thời gian chỉ 30 phút, ai cũng có thể làm được. Hãy cùng Nhà hàng cá hồi Phương Linh bắt tay vào làm nha.
Nguyên Liệu làm món cá hồi cuộn với 4 phần ăn:
- 300 g cá hồi phi lê
- 400 g thịt heo
- 2 quả trứng gà
- 100 g hành lá
- 250 ml dầu ăn
- Tương ớt, xì dầu, mù tạc
Cách Làm món cá hồi cuộn trong vòng 30 phút:
Bước 1: Đánh nhuyễn trứng và tráng mỏng, sau đó cắt thành lát mỏng 5cm x 20cm
- Cá hồi cắt lát mỏng 4cm x 7cm
- Thịt cắt lát mỏng 5cm x 15cm
Bước 2: Trải thịt ra thớt, trải cá hồi lên trên thịt, trứng cuộn lại và đặt trên trứng. Cuộn tròn lại và dùng lá hành để buộc lại.
Bước 3: Bắt chảo lên bếp đổ dầu, chờ dầu nóng, cho cuộn cá vào chiên đến khi thịt vừa vàng thì vớt ra. Cắt cuộn cá làm 2.
Bước 4: Trình bày cá lên đĩa với ít rau xà lách ăn kèm. Làm nước chấm xì dầu với mù tạc. Nếu muốn ăn cay có thể chấm với tương ớt.
-
Các tin liên quan
- 4 món ăn đơn giản cực ngon chế biến từ cá hồi 18/02/2022
- Khám phá cách làm món cá hồi sốt nấm mới lạ cực ngon 18/02/2022
- Những lưu ý khi mua cá hồi về chế biến 24/01/2018
- Ăn như thế nào để tốt cho sức khỏe 07/12/2017
- Khám phá những món ăn ngon từ cá hồi tại Nhà hàng Phương Linh 04/12/2017
- Video không gian bếp nấu Nhà hàng Phương Linh 30/11/2017
- Chương trình khuyến mại hấp dẫn chào mừng 20-11 20/11/2017
- Khám phá 5 lợi ích tốt cho sức khỏe từ cá hồi 07/11/2017
- Ruốc cá hồi 02/11/2017
- Hướng dẫn làm 10 món ngon hấp dẫn từ cá hồi (P2) 31/10/2017